Meniu Mancare

in intervalul 10:00 - 13:00

mic dejun

SHAKSHUKA

39 lei

oua 2 buc-100g, rosii 60g, branza feta 50g(lapte), ceapa 30g, ardei gras 30g, sos rosu 30g, usturoi, patrunjel

OUA BENEDICT

37 lei

oua posate 2 buc(100g), briose cu unt 80g(lapte,gluten), sos olandez 60g(oua, lapte), avocado 40g, chives

OMLETA CU TRUFE

42 lei

oua 2 buc-100g, branza de capra 60g(lapte), ciuperci 50g, crema vegetala 30g(soia, proteina din lapte), dulceata de ceapa 20g, pasta trufe 20g, parmezan 20g(lapte)

in intervalul 10:00 - 18:00

SUPE CRÈME

SUPA CREMA DE LINTE

29 lei

linte rosie 60g, ceapa 60g, morcovi 50g, crutoane 50g(gluten),ulei de masline virgin, chimen, sare

SUPA CREMA DE TELINA

29 lei

telina 100g, cartofi 50g, crutoane 50g(gluten), ceapa 40g, crema vegetala 30g(soia, proteina din lapte), mere 30g, unt(lapte), ulei de măsline virgin, apa, sare

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APERITIVE

HUMUS 180g

33 lei

humus 180g(naut 120g, pasta susan 60g, sare de lamaie, sare), usturoi, ulei de masline 20 ml, boia ardei, lamaie

HUMUS EXOTIC 300g

39 lei

humus 180g, falafel 75g, vinete prajite 50g, masline kalamata 40g, castraveti murati 30g, rucola 30g, usturoi, boia, lamaie

GRILL HALLOUMI 250g

43 lei

halloumi 150g(lapte), portocale 35g, rucola 20g, morcov 25g, , menta

BABA GHANOUSH 200g

32 lei

vinete coapte 70g, ardei gras 60g, rosii 40g, ulei de masline, suc de lamaie, ceapa, patrunjel

MUHAMMARA 180g

32 lei

pesmet 45g(gluten), nuca 30g, pasta ardei iute 25g, sos de rodie 20g, ulei de masline virgin, pasta tahini,

SALATA CAESAR 300g

47 lei

salata iceberg 100g, piept de pui 80g, crutoane 35g, Grana Padano 30g(lapte), bacon 20g, dressing caesar(peste,lapte)

SALATA SUN LOUNGE 350g

52 lei

muschi de vita 80g, spanac baby 70g, branza cu mucegai albastru 60g(lapte), dressing vinegrette 50g, pere 40g, nuca 40g, smochine 25g, ceapa rosie 20g,

VINETE DIN ORIENTUL MIJLOCIU 300g

42 lei

vinete 100g, rosii cuburi 80g, naut 40g, ardei colorat 40g, ceapa 40g,usturoi, ulei floarea soarelui,sare, piper

FALAFEL 300g

37 lei

naut 200g, ceapa 50g, tahini 40g(susan), usturoi 30g, susan 20g, coriandru, patrunjel, chimen, sare

TARTAR DE SOMON CU MANGO 160g

65 lei

somon 100g85g(peste), mango 25g, crema de branza 20g(lapte), lamaie, ghimbir, marar, coriandru, sare, piper

FRITTO MISTO 450g

79 lei

creveti *120g(crustacee), calamari tub*100g(moluste), carne scoici*80g(moluste), file tilapia(peste), tentacule calamar*60g(moluste), dovlecel 60g, morcov 60g, lamaie 60g, faina 50g(gluten), sare, sos calipso

SALATA GRECEASCA 350g

36 lei

branza feta 80g(lapte), rosii 70g, castraveti 70g masline verzi 60g, , ardei 50g, ceapa rosie 20g, ulei de masline extravirgin, oregano, sare

SALATA SOMON 350g